Проснуться однажды, или Всё началось с измены…

16.08.2025, 17:27 Автор: ТиссОль

Закрыть настройки

Показано 14 из 52 страниц

1 2 ... 12 13 14 15 ... 51 52


Вот я и решила проснуться утром пораньше и сделать что-нибудь простое из подручных продуктов. Тут-то я и узнала, почему была такая однообразная еда.
       А всё из-за сложности её приготовления. Нет, вся необходимая посуда для этого была. Конечно, немножко устаревшая по форме и дизайну, веков так на «цать», но вполне даже пригодная для употребления. Основной проблемой была печь, а если точнее, то её отсутствие. Печи в моём представлении не было от слова совсем. Всё готовилось на огне камина, который, как тут было принято был открытым с двух сторон, одна из которых выходила в большую общую залу, а вторая в кухню.
       Та, что выходила в главную большую встречную, открывалась и отапливалась рано утром и ближе к вечеру, а та, что выходила в кухню, открывалась для приготовления пищи утром и служила очагом для готовки примерно до вечера. Так-то огонь в очаге горел почти постоянно, просто при готовке в центре задвигалась перегородка, а по её окончании опять выдвигалась.
       Поэтому большой камин и располагался так, чтобы находиться примерно в центре главной встречной залы с одной стороны и находящейся за стеной кухни с другой стороны, обогревая одновременно прилегающие к трубе камина комнаты на втором и третьем этажах.
       Над открытым огнем висели на крюках и штырях котлы и котелки, в которых грелась вода, тушились или варились овощи и супы, которые были больше похожи на мясные бульоны. Мясо или жарилось на вертелах или тушилось в котлах. Пресные лепёшки выпекались сначала с одной стороны, а потом с другой, на сковородах средней глубины с длинными ручками. Когда дрова уже прогорали и оставались горячие угли, на них и ставилась большая сковорода, которую через какое-то время снимали с углей, переворачивали лепёшку и опять ставили на угли.
       То, что хлеба в такой печи не испечь, я поняла сразу как увидела это чудо современной техники.
       Дрожжей, кстати, я тут тоже пока не встречала, а хотелось уже хоть и ржаного, но хлебушка, на крайний случай булочек. Поэтому я решила сделать свою закваску в небольшой не очень глубокой деревянной ёмкости. Привычная к «купить всё, что нужно в ближайшем супермаркете или магазине», я совсем не представляла как самой делать закваску, а залезть и посмотреть в сети …. Мячты… мячты…. Но я знала, что она должна быть похожа на пузырящуюся массу, поэтому и смешала вместе примерно одинаковое количество муки и воды, добавив еще и ложечку мёда, на всякий случай, и поставила эту смесь в такое место, где и не жарко, и не холодно. Буду посматривать время от времени, а потом … как получится… опытом проб и ошибок, ну что-то же будет.
       Если с хлебом нужно было подождать, то блины я опробовала сразу же. Пока приноровилась, вышло несколько «комом». Но я не отчаивалась. Ведь нет ничего лучшего, чем то, что ты сделал своими руками. Зато, как я сама себя зауважала, когда наконец-то получилось что-то вполне съедобное и почти не подгоревшее!
       Замкочадцы, кстати, оценили мои старания удивлённо восхищёнными взглядами, как и мой приказ собирать в отдельную бочку всю золу из каминов, не выбрасывая её.
       Лишь Аграффа, пристально наблюдавшая за моими «кулинарными похождениями», да и не только, но ведущая себя и разговаривающая со мной вполне приемлемо, вставила свои «пять копеек»:
       - Из отходов теперь будете готовить? Тут вам не куэн - грандство не бедствует. Золой нам не придётся питаться!
       Я не повелась на её провокацию и ничего не ответила, а лишь мило улыбнулась.
       Грандство может и не бедствует, но с таким прожиганием дров, можно не только в трубу вылететь! А я не привыкла сидеть на шее! Никогда ни у кого не сидела и у гранда не собираюсь! Может ничего и не получится из моих задумок, но … не попробуешь- не узнаешь.
       Ну, вот и пошёл процесс потихонечку! Главное начать, а там… всё пойдёт как по накатанной, только не надо забывать притормаживать на поворотах, дабы не слететь с трассы.
       Таким «Макаром» я опробовала ещё пару тройку блюд, которые были не сложны в приготовлении. Вот и разнообразила немного меню.
       За эти дни швеи «обшили» почти половину комнат, которые оставалось только обставить.
       А мы вечерами сидели в большой зале, где из-под умелых ручек Федора появлялись деревянные прототипы моих задумок. Я тем временем почти связала себе хорошую шерстяную шапочку, попутно обучая вязать Ниссу и Иву.
       Так в конце третьего вечера, когда мы уже привычно сидели рядом с камином, болтая обо всём и ни о чём, во встречную зашёл Еремей.
       - Гранда Карминьяр, к нам гости пожаловали, одна небольшая карета, а мы уже мост подняли. Отправлять их в Карминь или впустить? - обратился он ко мне.
       Да, после поднятия моста только хозяин замка решал впускать ли ночью припозднившихся гостей, а значит опускать мост, или нет. Так как тут ночи были тёмные, то опустить мост означало рисковать впустить в замок кого угодно и подвергнуть своё жилище опасности. А отправить внезапных поздних гостей в Карминь тоже было рискованно.
       - Вряд ли на маленькой карете приехало много людей? – обратилась я к Еремею, рассуждая. - Интересно, кто бы это мог быть?
       - Правник кричал, что бранна с дочерью. Не понять чьего рода, - тут же ответил десятник.
       Оставлять ночью в дороге двух женщин с одним …. Правник- это кто? Охранник, кучер, слуга или сразу все вместе? Нет, надо впускать!
       - Еремей, опустите мост, но постарайтесь проверить, что там нет ещё кого … Вдруг …
       Я не знала есть ли тут разбойники или ещё кто и не хотела рисковать, но и оставлять их там тоже не хотела, поэтому и постаралась предостеречь. Хотя, он же десятник и должен знать своё дело, но всё же … Решение принимала я.
       Еремей лишь кивнул головой и вышел, оставив нас теряться в догадках, кто бы это мог приехать в такое позднее время.
       Я ждала компаньонок-надсмотрщиц и учителей, а какая-то там бранна с дочерью явно не подходили под описание ни тех, ни других. Ну что ж, надеюсь, что я не дала разрешение впустить в замок новые проблемы. Посмотрим и послушаем кого это к нам занесло на огонёк поздним вечерком.
       


       
       Прода от 27.07.2025, 12:40


       

Глава 35


       Через какое-то время в большой зале появилась женщина с девочкой подростком в сопровождении пожилого мужчины и вошедшего с ними Еремея. Я краем глаза увидела в нише за лестницей незаметно появившегося Ивана. Думала, что он уже давно спит, ан нет, как всегда, на своём невидимом посту.
        Странно, что входная дверь была открыта и десятник спокойно зашёл в замок. Не Иван ли должен был её закрыть, когда подняли мост? Или входную дверь не закрывали на ночь, а только ту, что была в кухне? Надо всё же завтра уточнить у Фрола, а то такое впечатление, что если мост подняли, то двери закрывать на ночь не обязательно.
       Несмотря на позднее время и далеко не тёплое время года одеты неожиданные гости были явно не по сезону. По их виду было видно, что они не просто озябли, а хорошо замёрзли. Это было не только видно, но и слышно. Девочка не сдерживала отбиваемую зубами чечётку.
       - Гранда Карминьяр, это бранна Альяна Белийбор, её дочь Зорянна и их правник Матфей, - представил вошедших Еремей.
       Я встала поприветствовать поздних гостей, приглашая их ближе к жарко пылающему камину и попутно отсылая Ниссу с Ивой на кухню, чтобы принесли что-нибудь тёплого попить, да и перекусить, на всякий случай.
       Пока гости отогревались и пили горячий ягодный напиток с мёдом и лепёшками, я сказала Ниссе сходить к Аграффе, предупредить её о гостях и попросить подготовить для них комнаты.
       Сама же я думала о том, как десятник представил гостей: молодую женщину - бранна, её дочь просто по имени, их правника тоже только по имени. Это что же получается - дочь не бранна? Или детей не представляют соответственно их титулу? А может она тоже из простых, как и правник? Как же сложно! Когда же приедут эти учителя?! Просто невозможно без базовых знаний! Не могу же я всем объяснять почему не знаю такие элементарные вещи, не говоря уже о других, более сложных. Это пока они только удивлённо посматривают, а что будет потом? А если кто попадётся из куэна, как и я, и скажет, что там не дают таких знаний? Вот как тут быть? Учиться врать и извираться? Как же всё сложно!
       Аграффа спустилась во встречную через какое-то время, скорее всего, для того чтобы сказать, что всё готово, но увидев гостей даже немного вскрикнула, не то от испуга, не то от удивления. По её реакции было понятно, что она или знает, кто приехал, или хорошо знакома с ними.
       - Бранна Альяна, вы пойдёте отдыхать в приготовленные для вас комнаты или останетесь здесь? – обратилась я к женщине. – Мы не думали, что кто-то приедет так поздно, поэтому комнаты готовы, но нужно время, чтобы их немного прогреть.
       Я посмотрела на Аграффу, которая кивнула головой, подтверждая мои слова.
       - Нисса, Ива, отнесите горячие камни в комнату бранны и её дочери, а ты, Еремей, отведи их правника к вам, да найди, где он может переночевать, - отдала приказы по размещению замкоправительница.
       Пожилой мужчина, услышав слова Аграффы, внимательно посмотрел на бранну Альяну, увидел её одобрительный кивок и вышел в след за Еремеем.
       - Вы извините, гранда, что мы к вам вот так поздно и без приглашения, - начала оправдываться приехавшая гостья. – Но… у нас не было другого выхода.
       Я смотрела на явно волнующуюся молодую женщину на вид лет тридцати, лицо которой пылало не то от жара, исходящего от камина, не то от горячего напитка, не то от волнения, а может и от стыда. Чувствовалось, что ей было не легко говорить и … что ли стыдно, хотя, пока и не понятно почему.
       Девочка же наоборот, выглядела спокойной, а может и уставшей, но уже не отбивающей зубами дробь. Она была немного бледной, с едва заметным легким румянцем, начинающим появляться на щеках. Значит согрелась.
       - Когда бранна Селестия получила приглашение от гранда, - продолжала бранна Альяна. – Чтобы приехать в грандство к вам в компаньонки, она пришла ко мне и … Зная наше положение, предложила поехать вместо неё. Конечно, она оправдала такое решение возрастом, но … я знаю, что это не так, просто она хотела нам помочь.
       Я слушала сбивчивое объяснение молодой женщины, начиная понимать, что ко мне пожаловала одна их приглашённых графом надсмотрщиц, а если быть точной, то замена одной из них.
       Ну, хоть какой-то плюс в этом внезапном позднем приезде. Можно будет на днях доехать до моего нового владения и посмотреть, что там и как. А то получится так, что у них на зиму есть нечего. А так хоть закуплю чего или просто денег оставлю. Я теперь как-никак за них отвечаю!
       Да уж, положение у неё, видимо, было совсем безвыходным, если уж она решилась ехать вместе с дочерью. Не знаю, может тут так и должно быть, но … что-то мне подсказывает, что в компаньонки брали бездетных не очень титулованных женщин в возрасте, а эта явно не подходила ни по одному из параметров.
       - Вы не думайте, гранда, всё будет, как и было наказано - комната, питание и одежда для меня одной, а я уже буду делить это с Зорянной, - продолжала моя, а я была почти уже в этом уверена, первая компаньонка.
       Она что, думает, что я не найду кусок хлеба, вернее лепёшки, и кружку молока для девочки? Да и вообще, как она это представляет?
        « Вот ваша порция, бранна, можете отнести половину в свою комнату для дочери»
       - Она не будет вам мешать и попадаться на глаза, гранда. Она очень … спокойная и …- продолжала оправдываться бранна. - Вы только позвольте нам остаться, мы …
       - Бранна Альяна, - решила я прекратить её несвязный просительный лепет. – Я думаю, вам будет лучше пойти к себе в комнату. Надеюсь, там уже прогрели? – посмотрела я на стоящую поблизости Аграффу, которая кивнула мне в ответ.
       - Вам нужно отдохнуть с дороги, а все разговоры будем вести завтра после завтрака. Вас проводят в трапезную после того, как вы проснётесь – и вас, и Зорянну, - выделила я голосом имя девочки, чтобы она не вздумала выйти на завтрак одна, оставив дочку в комнате. - Идите отдыхайте, а то девочка уже почти спит. Нисса, проводи бранну с дочерью.
       Когда гости ушли в сопровождении Ниссы, я решила поинтересоваться у Аграффы, знает ли она эту бранну, но её, как обычно, уже не было в зале. Ну, что ж, значит буду всё узнавать у первоисточника завтра после завтрака. Заснуть бы теперь, а то от любопытства, догадок и предположений никакой сон не придёт, а мне завтра вставать рано. Я решила опробовать сырники и уже всё необходимое для этого приготовила.
       А до встречи и разговора с бранной нужно будет ещё и с Фролом, и с Иваном побеседовать. Они же тут уже давно работают, может и знают кто такая бранна Альяна и кем она приходится гранду, а ещё и какая-то бранна Селестия. Знает ли этих бранн Аграффа? Да и что там за такое бедственное положение? Всё это нужно узнать до беседы с новой компаньонкой. А вдруг там какой-то криминал, а я её уже почти себе в компаньонки приняла. Не верится, но … знать надо наверняка.
       


       
       Прода от 01.08.2025, 20:22


       

Глава 36


       Утро началось рано с приготовления нового блюда, которое у меня не получилось таким же хорошим как раньше, ещё в той, другой жизни, но … Съедобным - для меня и вкусным - для остальных. Оказывается, наличие похожих, на мой взгляд, продуктов… Творог – он же и в Африке творог? И замена одних другими, примерно такими же (как сахар, которого я тут не отыскала, на мёд, например), не всегда дает такой же результат. Ну, что ж, будем совершенствоваться в процессе. А пока и то, что получилось, уже неплохо. Это что-то другое, похожее, но не абсолютно такое же. Ну так-то, хоть какое-то разнообразие. В любом случае ещё одно новое блюдо.
       После моих плясок со сковородкой у очага я позвала в кабинет Фрола и Ивана, для разговора. Муж же, уезжая, наказывал всё обсуждать с управляющим, вот я, как послушная жена, и выполняю его наказ. Но про то, что решение принимает Фрол, а не я, он же ничего не говорил? А значит, решать буду я, но послушать «старожилов» нужно, а иногда и очень даже полезно.
       Как оказалось, ни Фрол, ни Иван, который тут живёт и работает всю жизнь, ничего о бранне Альяне Белийбор не знали. Но, по словам Еремея, который уже успел пообщаться с их правником, ехали они сюда три дня из дальних северных земель.
       Это что же получается? Они сразу же или почти сразу после получения вестей от гонца отправились в Карминь?
        А срочные вести тут отправляли с гонцами – на словах, бумаги то особо и нету, а с дощечками не удобно. Вот такая почта! Можно ли ей доверять?
       И почему у бранны была такая спешка? Что же там за такое положение? Да уж, значит нужно ждать бранну с объяснениями.
       Я, кстати, выяснила и про двери у Ивана, и по поводу поездки в свой удел у Фрола.
       Иван в замке был чем-то вроде дворецкого-ночного смотрителя. Поэтому и днём его особо было не видно – отсыпался. А ночью он ходил и присматривал, как за замком внутри, так и поднимался на замковую башню, для осмотра территории за стенами замка. Что он мог видеть в такой темноте за стенами – непонятно, но раз уж его «поставили на присмотр», как он сам выразился, то пусть стоит и не мне его «ложить», то бишь снимать с поста.
       Прежде чем ехать в мой удел, нужно сначала сходить в вече за владетельным оручем. Видимо, мне дадут какую-то грамоту, подтверждающую владение Уречьем, без которой туда ехать нет смысла.
       

Показано 14 из 52 страниц

1 2 ... 12 13 14 15 ... 51 52