– Нам нужен большой йогуртовый торт!.. С фруктами и ягодами!... – бодро проговаривал в телефонную трубку некий молодой парень-брюнет, вальяжно расположившись на уютном диване в своей однушке в Сокольниках. – Сочетание бисквита, йогуртового мусса и фруктового геля... С украшениями из ягод и фруктов, – продолжал он.
– Тааак… – реагировала молодая девушка -кондитер Ирина. Она закончила 9 классов лицея № 6 в подмосковной Дубне. Свои первые деньги заработала в 14 лет на выпечке тортов. Её этому научила её бабушка. В 16 лет девушка окончила кондитерские курсы и начала сама выпекать торты на дому на заказ. – Есть несколько вариантов фруктово-йогуртовых тортов… Можете на сайте посмотреть… Или давайте я вам скину!...
– Давайте!.. – бросил парень.
– А вам для чего или для кого торт?
– В смысле?..
– Ну, на какое мероприятие торт?.. От этого будет завесить многое... В том числе исполнение торта… Например, для детей их делают яркими и красочными, с фигурками каких-либо животных или героев из мультиков… Для взрослых – более сдержанные и классические варианты с традиционным декором… Для официальных же торжеств или банкета с деловыми партнёрами – с логотипом компаний, – поясняла Ирина.
– Мне для девушке!... – бросил парень, несколько утомлённый дотошностью и пояснениями кондитера.
– Тогда вам подойдёт в стиле «Прованс»… Нежность и романтичность с использованием пастельных тонов и флористических элементов...
– Ну хорошо… Хорошо… Делайте на своё усмотрение!.. Главное, чтобы было вкусно и красиво…
– Я вас поняла… Поняла.. Какой бюджет?...
– Ну… В пределах десяти тысяч…
– Я вас поняла… Поняла, – оживлённо-суетливо.
Уже через пару дней торт был готов… Нежный и легкий! С потрясающе воздушной бисквитной основой, йогуртовым муссом и фруктовым желе. Его ярко-красочную поверхность украшали многочисленные фрукты и ягоды: клубника, голубика, малина, киви, нектарины, бананы. Это был просто кулинарный шедевр. Ирина и сама не понимала: почему у неё так хорошо получилось. Девушка буквально «вложила душу» в этот торт.
– Ваш торт готов!... – бросила девушка парню в телефонную трубку!...
– Отлично!... А как его доставить?...
– Назовите адрес!... Я вызову курьера…
– Стромынский переулок, 7/23
– Что?!
– Стромынский переулок… – повторил парень.
– Поразительно!!! – эмоционально бросила Ирина.
– Что?!
– Так вы в моём доме живёте?!... 7/23?
– Даа.. 7/23...
– Надо же!.. – иронично-смешливо. – А какой подъезд?..
– Четвёртый…
– А я в пятом.. В пятом… Ну надо же!.. Вы прям со мной тут!.. – всё также с улыбчивой иронией.
– Отлично! – бросил парень.
– Послушайте! Тогда зачем нам нужен курьер?! Сэкономите свои деньги! Я сама вам принесу торт!..
– Сами?!
– Ну да..
– Ну отлично!... Смотрите, если что, я могу и сам подойти за ним к вам!...
– Я сама… Сама принесу, – оживлённо-радостно бросила девушка.
– Ну хорошо…
Ирина, не став «заморачиваться» с упаковкой, просто вложила свой торт на большой поднос и прямо так с ним направилась в соседний подъезд. Ей хотелось, чтобы её торт видели все.
– Нах..й мне твой торт!!! Ты обещал, что мы поедем на Бали!... – услышала Ирина скандальные женские вопли и крики из приоткрытой двери квартиры парня.
– Ты всё делаешь не так, как я хочу!!! Годовщина знакомства – это особый день, который можно отметить разными способами… Чтобы создать запоминающиеся воспоминания и выразить чувства!!! – продолжались скандальные женские крики.
Ирине стало вдруг несколько не по себе. Растерянно, она принялась звонить в и так приоткрытую дверь квартиры.
– Тихо ты!... – бросил парень своей «расскандалившийся» подруге и направился к двери.
– Здравствуйте! – проговорил он на пороге Ирине, которая несколько растерянно и напугано стояла на лестничной площадке с тортом.
– Ваш торт…. – тихо проговорила она, бросив свой взгляд прям в глаза парня.
– Спасибо!... Спасибо... Проходите!.. Сейчас… Сейчас я вам отдам оставшуюся сумму.
– А это кто ещё?! – скандально-злобно бросила подруга парня, появившись у двери и бросив свой взгляд на Ирину. – Так вы вместе этот торт «выпекали» что ли?! И потрах..вались небось?!
– Что ты несёшь?! – раздражённо отреагировал парень.
– Идите нах…й вы со своим тортом!.. – яростно-гневно выкрикнула девушка и, схватив торт с рук Ирины, бросила его об стену. А затем, «вылетев» за дверь квартиры, молниеносно удалилась.
– Мой торт!!! – расстроенно-шокировано, с искривлённым от боли лицом, приговорила Ирина. На её лице мгновенно появились слёзы. Шмыгая носом и дрожа губами, судорожно-нервно вздыхая, девушка ударилась в плач.
– Ну что вы?! Что вы!.. Успокойтесь! … – прильнув всем своим вниманием к Ирине, проговорил парень. – Это всего лишь торт!..
– Всего лишь торт?.. – сквозь плач протестно отреагировала девушка. – Вы знаете, сколько я сил в него вложила?! – всё также горько плача, расстроенно проговаривала Ирина, всматриваясь в ошмётки своего торта, лежащие на полу.
– Ну, я понимаю!... Понимаю!... Извините меня, пожалуйста!... Извините!.. Не плачьте, пожалуйста!..
Парню стало вдруг безумно жалко девушку-кондитера. И это было не просто чувство сострадания, сожаления и печали по поводу такой странной реакции незнакомки на «порчу её торта». Это было нечто большее! Чувство жалости неожиданно для него самого смешалось с чувством симпатии к ней. Её мокрые от слёз глаза и щёки, прерывистое дыхание и дрожь, которыми сопровождался её плач, всё это вдруг у него вызвало странное чувство, граничащее с физическим влечением.
– Послушайте!... А давайте попьём чай с вашим тортом!... неожиданно вдруг бросил парень. – От него всё же кое-что осталось!– иронично.
Девушка, совершенно не ожидая такой реплики, бросила свой взгляд на парня и застопорила на секунду своё «рыдание».
– Да посмотрите!.. Ваш торт почти цел, – проговаривал парень, пытаясь, присев на пол, сложить ошмётки торта в поднос.
Ирина, окончательно прекратив свой плач, любопытно всматривалась своими мокрыми от слёз глазами в действие парня у своих ног. Её слёзы вдруг сменились улыбкой.
– Оставьте… Он испорчен… – с сожалением проговаривала она.
– Ничуть!!! – реагировал парень, облизывая свои перепечённые тортом пальцы. – Послушайте!... Он просто божественен этот торт!... – прожёвывая его кусочки и на секунду отвлёкшись от его собирания с пола, с восхищением проговорил парень.
– Правда?... – улыбчиво.
«…Вот так мы и познакомились!..», – всякий раз со смехом вспоминают эту историю – историю своего знакомства состоятельные москвичи – владельцы семейной кондитерской компании «Лавка сладостей» – Александр и Ирина Шенкер.
– Тааак… – реагировала молодая девушка -кондитер Ирина. Она закончила 9 классов лицея № 6 в подмосковной Дубне. Свои первые деньги заработала в 14 лет на выпечке тортов. Её этому научила её бабушка. В 16 лет девушка окончила кондитерские курсы и начала сама выпекать торты на дому на заказ. – Есть несколько вариантов фруктово-йогуртовых тортов… Можете на сайте посмотреть… Или давайте я вам скину!...
– Давайте!.. – бросил парень.
– А вам для чего или для кого торт?
– В смысле?..
– Ну, на какое мероприятие торт?.. От этого будет завесить многое... В том числе исполнение торта… Например, для детей их делают яркими и красочными, с фигурками каких-либо животных или героев из мультиков… Для взрослых – более сдержанные и классические варианты с традиционным декором… Для официальных же торжеств или банкета с деловыми партнёрами – с логотипом компаний, – поясняла Ирина.
– Мне для девушке!... – бросил парень, несколько утомлённый дотошностью и пояснениями кондитера.
– Тогда вам подойдёт в стиле «Прованс»… Нежность и романтичность с использованием пастельных тонов и флористических элементов...
– Ну хорошо… Хорошо… Делайте на своё усмотрение!.. Главное, чтобы было вкусно и красиво…
– Я вас поняла… Поняла.. Какой бюджет?...
– Ну… В пределах десяти тысяч…
– Я вас поняла… Поняла, – оживлённо-суетливо.
Уже через пару дней торт был готов… Нежный и легкий! С потрясающе воздушной бисквитной основой, йогуртовым муссом и фруктовым желе. Его ярко-красочную поверхность украшали многочисленные фрукты и ягоды: клубника, голубика, малина, киви, нектарины, бананы. Это был просто кулинарный шедевр. Ирина и сама не понимала: почему у неё так хорошо получилось. Девушка буквально «вложила душу» в этот торт.
– Ваш торт готов!... – бросила девушка парню в телефонную трубку!...
– Отлично!... А как его доставить?...
– Назовите адрес!... Я вызову курьера…
– Стромынский переулок, 7/23
– Что?!
– Стромынский переулок… – повторил парень.
– Поразительно!!! – эмоционально бросила Ирина.
– Что?!
– Так вы в моём доме живёте?!... 7/23?
– Даа.. 7/23...
– Надо же!.. – иронично-смешливо. – А какой подъезд?..
– Четвёртый…
– А я в пятом.. В пятом… Ну надо же!.. Вы прям со мной тут!.. – всё также с улыбчивой иронией.
– Отлично! – бросил парень.
– Послушайте! Тогда зачем нам нужен курьер?! Сэкономите свои деньги! Я сама вам принесу торт!..
– Сами?!
– Ну да..
– Ну отлично!... Смотрите, если что, я могу и сам подойти за ним к вам!...
– Я сама… Сама принесу, – оживлённо-радостно бросила девушка.
– Ну хорошо…
Ирина, не став «заморачиваться» с упаковкой, просто вложила свой торт на большой поднос и прямо так с ним направилась в соседний подъезд. Ей хотелось, чтобы её торт видели все.
– Нах..й мне твой торт!!! Ты обещал, что мы поедем на Бали!... – услышала Ирина скандальные женские вопли и крики из приоткрытой двери квартиры парня.
– Ты всё делаешь не так, как я хочу!!! Годовщина знакомства – это особый день, который можно отметить разными способами… Чтобы создать запоминающиеся воспоминания и выразить чувства!!! – продолжались скандальные женские крики.
Ирине стало вдруг несколько не по себе. Растерянно, она принялась звонить в и так приоткрытую дверь квартиры.
– Тихо ты!... – бросил парень своей «расскандалившийся» подруге и направился к двери.
– Здравствуйте! – проговорил он на пороге Ирине, которая несколько растерянно и напугано стояла на лестничной площадке с тортом.
– Ваш торт…. – тихо проговорила она, бросив свой взгляд прям в глаза парня.
– Спасибо!... Спасибо... Проходите!.. Сейчас… Сейчас я вам отдам оставшуюся сумму.
– А это кто ещё?! – скандально-злобно бросила подруга парня, появившись у двери и бросив свой взгляд на Ирину. – Так вы вместе этот торт «выпекали» что ли?! И потрах..вались небось?!
– Что ты несёшь?! – раздражённо отреагировал парень.
– Идите нах…й вы со своим тортом!.. – яростно-гневно выкрикнула девушка и, схватив торт с рук Ирины, бросила его об стену. А затем, «вылетев» за дверь квартиры, молниеносно удалилась.
– Мой торт!!! – расстроенно-шокировано, с искривлённым от боли лицом, приговорила Ирина. На её лице мгновенно появились слёзы. Шмыгая носом и дрожа губами, судорожно-нервно вздыхая, девушка ударилась в плач.
– Ну что вы?! Что вы!.. Успокойтесь! … – прильнув всем своим вниманием к Ирине, проговорил парень. – Это всего лишь торт!..
– Всего лишь торт?.. – сквозь плач протестно отреагировала девушка. – Вы знаете, сколько я сил в него вложила?! – всё также горько плача, расстроенно проговаривала Ирина, всматриваясь в ошмётки своего торта, лежащие на полу.
– Ну, я понимаю!... Понимаю!... Извините меня, пожалуйста!... Извините!.. Не плачьте, пожалуйста!..
Парню стало вдруг безумно жалко девушку-кондитера. И это было не просто чувство сострадания, сожаления и печали по поводу такой странной реакции незнакомки на «порчу её торта». Это было нечто большее! Чувство жалости неожиданно для него самого смешалось с чувством симпатии к ней. Её мокрые от слёз глаза и щёки, прерывистое дыхание и дрожь, которыми сопровождался её плач, всё это вдруг у него вызвало странное чувство, граничащее с физическим влечением.
– Послушайте!... А давайте попьём чай с вашим тортом!... неожиданно вдруг бросил парень. – От него всё же кое-что осталось!– иронично.
Девушка, совершенно не ожидая такой реплики, бросила свой взгляд на парня и застопорила на секунду своё «рыдание».
– Да посмотрите!.. Ваш торт почти цел, – проговаривал парень, пытаясь, присев на пол, сложить ошмётки торта в поднос.
Ирина, окончательно прекратив свой плач, любопытно всматривалась своими мокрыми от слёз глазами в действие парня у своих ног. Её слёзы вдруг сменились улыбкой.
– Оставьте… Он испорчен… – с сожалением проговаривала она.
– Ничуть!!! – реагировал парень, облизывая свои перепечённые тортом пальцы. – Послушайте!... Он просто божественен этот торт!... – прожёвывая его кусочки и на секунду отвлёкшись от его собирания с пола, с восхищением проговорил парень.
– Правда?... – улыбчиво.
«…Вот так мы и познакомились!..», – всякий раз со смехом вспоминают эту историю – историю своего знакомства состоятельные москвичи – владельцы семейной кондитерской компании «Лавка сладостей» – Александр и Ирина Шенкер.
