- Привет, а где хозяин? – осведомился Артём.
- В цехе должно быть, потому что не выходил, – ответила продавщица, строгая и аккуратная девушка лет тридцати.
Артём прошёл внутрь локаля, где находился цех по производству. Там стояли две печи, одна большая, в полтора человеческого роста, другая поменьше, огромный тестомес и пару столов, холодильники, морозильники. В дальнем углу стояла кушетка, на которой Артём заметил Эктора, который мирно спал, прямо в халате и фартуке, надвинув на глаза пекарский колпак.
- Эктор, дружище привет, тебя можно побеспокоить ну ты и соня, ответь, если не спишь, – сказал Артём не очень громко, чтобы не будить, если тот действительно крепко спит.
Видимо Эктор спал чутко, потому, что всё расслышал и даже понял, кто пришёл. Он сразу открыл глаза, сладко потянулся и присел на кушетке.
- Заснул я Арти, видишь работа у меня такая, привет!
- Не выспался?
- Я сегодня с трёх утра на ногах, да чего там, почти каждый день так работаю, вот и меня смаривает днём, прилёг, и сразу глаза слипаются, в прошлый раз прямо на пороге булочной заснул, – объяснил Эктор.
- А братья?
- Мы поочерёдно работаем, у каждого своя неделя, ты меня раньше не спрашивал, а я и не объяснял, – ответил Эктор.
- Я на счёт «пиццеро» пришёл спросить.
- Да, понял уже, вот что я узнал. Есть молодой парень на примете, но с хорошим опытом, вот адрес, зовут его Карлос, мне его приятель порекомендовал, который закрыл сезонный ресторан на пляже, поэтому Карлос сейчас свободен, встреться с ним, скажи, что от Гарсиа, – ответил Эктор.
- Отлично Эктор, спасибо тебе огромное, когда открою, милости прошу в гости, – поблагодарил Артём.
- Да ладно, чего уж там, - ответил Эктор, позёвывая и потягиваясь.
Артём сразу же поехал по указанному адресу, который находился в самом начале авениды Антарктиды, на улице Калабрия, далеко от центра, почти в полях, и без труда отыскал требуемый номер дома. Карлос был дома, это оказался коренастый, небольшого росточка парень лет двадцати пяти, черноволосый, индейского плана с открытой улыбкой и немного стеснительный в разговоре.
- Привет Карлос, я от Гарсия, мне нужен самый лучший «пиццеро» в городе, сказали, что это ты, – сказал с порога, Артём.
- Я просто «пиццеро», а лучший или нет, это не мне решать, – ответил парень, смотря себе под ноги.
- Ты давно профессионал в этом деле?
- С малых лет. Отцу помогал на кухне, а так работаю с пятнадцати лет как «пиццеро». Работал в пиццерии, в ресторане, работу хорошо знаю.
- Хорошо Карлос, я планирую в ближайшее время открыть пиццерию, лучшую в городе, кстати, не так далеко от тебя, ты мне подходишь, и я бы тебя взял, у тебя есть другие предложения сейчас?
- Только на предстоящий сезон, начиная с января, в данный момент я свободен.
- Ясно, давай сделаем так, я тебя забронирую, вот тебе аванс 100 песо и мне понадобится твоя помощь в ближайшие дни. Я сейчас займусь арендой локаля, а потом нужно будет его наполнить оборудованием, ты мне напиши список, что тебе нужно будет, ты писать умеешь?
- Да, конечно, я учился в школе, – закивал активно головой парень, и сунул полученные сто песо, в карман штанов.
- Отлично, тогда напиши мне этот список, я за ним заеду через несколько дней и готовься работать на постоянной основе, включая и лето и зиму, я хочу иметь круглогодичную пиццерию.
- Я согласен, идёт, – ответил Карлос.
- Вот мой номер телефона, звони, если что срочно, и до встречи «пиццеро».
Артём сделал всё, как и говорил, быстро договорился об аренде, снял угловой локаль, общей площадью 90 квадратных метров, за 350 песо в месяц и начал сам лёгкий ремонт. Наклеил малярную ленту, сам покрасил в красивый темно жёлтый цвет, который гармонировал с светло коричневой плиткой на полу, повесил новые светильники на потолок и по периметру, благо в электрике он разбирался. Карлос привёз ему список необходимого оборудования и Артём всё приобрёл, большая часть которого была не новая, а бывшая в употреблении, благо магазины, где это продавалось, существовали, и выбор был большой. Единственные вещи, что он купил новые, это были, трёх духовочная печь для выпекания и стол мастера, с холодильным прилавком. Все тестомешалки, холодильники, миксеры, колбасорезки и многое другое было не новое, но в хорошем состоянии. И естественно в зал Артём завёз новые пластмассовые столики и стулья на стальном каркасе, всего получилось семь столиков. А также вдоль стены ему сделали наподобие барной стойки, с высокими стульчиками, для тех желающих, кому не достанется свободных столов. Всё сделала бригада, которая работает профессионально по установке данных конструкций. С вентиляцией Артёму повезло, она уже присутствовала в данном помещении, он поменял электродвигатель с вентилятором и этим все подготовительные работы были завершены. Высота потолков и размер помещения с двумя санузлами, всё это делало место, абсолютно пригодным для того, что ему было нужно. После чего, закупил вместе с Карлосом все необходимые ингредиенты и завёз их в пиццерию. Уже в конце ему привезли и установили вывеску под названием «Моя пицца» и рекламные буклеты для рассылки, а также коробки для доставки. Всё это заняло около десяти-двенадцати дней и вскоре незадолго до католического рождества, они открылись. Артём ради такого случая, купил костюм повара и на колпаке нацепил картинку с пиццей, получилось прикольно, и в первый день, стоял при входе, встречал посетителей и открывал каждому дверь, Карлос работал один. Пиццерия, была простая, без официантов, с самообслуживанием как в Макдоналдсе, однако интерес возник с самого начала. Первыми покупателями оказались молодые люди, туристы по виду, их было четверо.
- Чего закажем парни? – спросил один из них.
- Давай чего попроще, – ответил другой, а остальные согласились.
- Дайте нам, пожалуйста, одну «моссарелу», - заказал первый.
Когда Карлос подал им из печки ароматную, пышущую жаром пиццу, один из покупателей сказал:
- Наверное, одной маловато будет, может, ещё закажем?
- Давай сначала это съедим.
В итоге они съели всё, и через пять минут заказали ещё.
- Сделай нам, пожалуйста, ещё одну, очень вкусная пицца, – обратились они снова к Карлосу.
Карлос с удовольствием сделал, и делал ещё и ещё, покупатели заходили, удивлялись, что новая пиццерия в районе появилась и заказывали, кто целую, кто порцию, но когда пробовали порцию, то с собой брали ещё и целую в коробке. Артём понял, что дело пойдёт, и в самом деле, хороший продукт, по нормальной цене, имел все шансы на успех. В общем, когда посетители увидели и поняли, что качество пиццы отменное, то приходили снова и снова. С первых же дней, начала работать доставка, на дом и в офис, для этого Артём взял паренька с мопедом, поставили ему на багажник большой термический короб, и платил ему в зависимости от количества поездок и развезённой пиццы, плюс тому доставались чаевые. Дело было сделано, ещё один проект полностью реализован и что самое приятное работал. Пару недель Артём сам стоял за кассой и смотрел, вникал в процесс, но всё было в порядке, Карлос работал отменно, быстро, качественно и ловко, как жонглёр, крутя на пальце раскатанное тесто, разравнивая края и клиентам это нравилось. Артём хотел понять, нужен ли второй человек в пиццерию, сможет ли справиться один Карлос и понял, что нужен второй человек, либо он сам, поэтому он остался стоять и дальше, за кассой. Его рабочий день теперь начинался, как и раньше, сначала он ехал на овощной рынок за зеленью, в том числе и для пиццерии, а потом привозил по порядку, сначала в лавку, потом в пиццерию. После чего всё проверял, делал сам уборку и вставал за кассу, Карлос тем временем, уже, будучи на рабочем месте, занимался тестом и подготовкой ингредиентов. Вечером в семь часов Артём забирал дневную выручку и уходил, а Карлос оставался, ведь пиццерия работала до 23 часов, дальше Артём снимал выручки в своих лавках и после этого ехал домой, крутясь, ежедневно, таким образом, как белка в колесе. Стоя за кассой в пиццерии он вспоминал с теплотой, Сан-Маартэн и думал:
«Когда я мыл посуду в пиццерии дона Марко на Сан-Маартене, я о таком мог только мечтать. Что бы сейчас сказали ребята, Пауло, Самирес, Антонио и Руди, ведь мы говорили об этом, я действительно теперь верю в то, что о чём думаешь много и часто, в итоге, материализуется. У меня своя собственная пиццерия, прекрасное завершение 2000 года, с тем, чтобы вступить в новое тысячелетие не пытающимся что-то сделать парнем, бьющимся как рыба об лёд, а успешным предпринимателем. Что-то сильно мне сопутствовать успех начал, может это не к добру, а Тёма? Тфу, тфу, тфу, прекрати немедленно, ну чего ты всё время трясёшься над каждым своим движением, так действительно притянешь, какую-нибудь беду или проблему, давай-ка прекращай и мысли позитивно, наслаждайся и будь доволен тем, что имеешь».
Пиццерия работала допоздна, до 23 часов, а начинали они в десять, У него в ассортименте было четыре пиццы, первая простая «моссарела», только сыр и томаты, вторая с салями, третья с грибами и ветчиной и четвёртая, несколько видов сыра, как правило, четыре и морские мидии, диаметром полметра каждая. Самая дешёвая пицца 5 песо, потом 7, 8 и десять песо, на любой вкус и карман. Артём обзвонил всех, кого мог из своих знакомых и пригласил их посетить его заведение, которым гордился. В выходные пришёл Хосе с семьёй:
- Арти, дорогой привет, как тут у тебя здорово, дай ка нам целую пиццу, – попросил Хосе. Возле него топтался Гильермо, поэтому он наклонился к нему и спросил, - какую ты хочешь сын?
Гильермо молча, он вообще разговаривать не очень любил, указал пальчиком на пиццу с салями.
- Отличный выбор сынок, дай нам одну с салями Арти, – попросил Хосе.
Когда они попробовали продукт, Хосе отдельно подошёл к Артёму и сказал:
- Поздравляю Арти, у тебя отличная пицца и если мы будем заказывать, то только у тебя.
- Хосе, всегда буду этому только рад, спасибо тебе огромное.
Так шла его работа день за днём. Артём свою любимую почоклеру пока не использовал, и она простаивала на стоянке Рикардо. Выручка от бизнеса радовала не меньше чем сам процесс, в день пиццерия продавала до 50 дешёвых и около 30 разнообразных, что в сумме давало 500 песо и выше, из которых более половины была прибыль. Так Артём за кассой и встретил очередной новый 2001 год и закрылся только в час ночи. По мобильному телефону, прямо из-за прилавка он позвонил родителям и поздравил их с новым годом. Родители, в особенности мама, просто были счастливы узнать от сына подробности, что всё идёт отлично.
- Мам, я вам с отцом желаю только здоровья и хочу, что бы вы перебирались сюда ко мне в следующем году, – сказал Артём и искренне этого желал.
- Я бы очень этого хотела сынок, но я боюсь такого долгого перелёта, не знаю, как перенесу, а отец вообще никуда ехать не хочет, ты же знаешь, я его одного оставлять тоже не хочу.
- Жалко конечно, сложно всё у вас, но что сделаешь, если всё-таки надумаете, я вас всегда жду, а главное сейчас уже можно, тут у меня всё по-другому, всё надёжно и есть где жить и главное на что.
- Я рада, что у тебя, наконец-то всё хорошо, вспомни, как мы мечтали когда-то об этом, если сможем, то обязательно приедем.
- Хорошо, я буду ждать и надеяться на ваш приезд, главное не болейте там, если вам нужны деньги, ты скажи я смогу прислать, здесь есть такая служба, вестерн-юнион, могу прислать по ней.
- Нет, спасибо сыночек дорогой не нужно, а что это такое?
- Это такая платёжная система по всему миру, я сам о ней недавно узнал.
- Буду иметь в виду.
- Ну, всё мам, мне надо пиццерию закрывать, в общем, здоровья и ещё раз здоровья, жду в гости, целую пока.
После разговора с мамой у Артёма было хорошее настроение, мамин голос его как будто заряжал энергией и давал ему дополнительные силы, но грустинка всё же проникла в его душу, потому как возникли сомнения, в том, что родители когда-нибудь, будут жить тут вместе с ним в Аргентине.
«У них всё хорошо, у меня всё хорошо, наконец-то наступил такой момент в жизни. Грустно, что мама боится перелёта, это объяснимо, но я надеюсь, всё же решится рано или поздно, поборет свой страх и приедет, если это из-за страха, а не из-за нездоровья, а если нет, так я буду каждый год в гости приезжать. Это конечно не то о чём я думал, но как вариант приемлем. Обидно, что отец никак не хочет, его уж точно не переубедить, а как же хочется, что бы он отдохнул по настоящему, ведь им здесь не нужно будет работать, только отдыхать и наслаждаться, ведь скоро пенсия. Мама конечно без него тоже вряд ли поедет. Но я за них решение принимать не могу, потому как это их выбор, а мой выбор оставаться здесь и пока мы, к сожалению, на разных континентах, это и есть суровая действительность, вот в чём дело».
Артём втянулся в рабочий процесс, благо январь был сумасшедшим месяцем, и туристов было море, а работы невпроворот. Все его коммерции работали исправно, сезон был явно успешный, он уставал и к вечеру был как выжатый лимон, о пробежках, которые ему предлагал Рикардо, не было и речи. Тем временем, по просьбе Карлоса, пришлось взять ещё одного пиццеро на замену, они стали работать посменно, потому, как он не мог каждый день работать с 10 до 23, без выходных, несмотря на хорошую зарплату. Артём решил поступить также, но поскольку себе на замену он пока не хотел никого брать, то прикинув самый слабый день в пиццерии, он решил в этот день брать выходной и этот день был понедельник. В этот день Артём высыпался, завтракал и шёл погулять в центр, пройтись по набережной, магазинам, в общем, полностью сменить обстановку, расслабиться. У него даже были мысли начать бегать, вместе с Рикардо, но в один выходной это не получалось, нужен был второй, а Артём этого себе сейчас позволить не мог, поэтому ограничивался только тем что было. И вот в очередной свой выходной, гуляя по набережной, он услышал русскую речь и непросто русскую, а с московским прононсом. Артём в прежние времена прошёл бы мимо и сделал вид, что не понимает, но сейчас у него было другое восприятие этого, а может просто иное настроение, поэтому он подошёл к людям, говорившим на его родном языке. Это была молодая пара, лет тридцати, высокий молодой человек со светлыми волосами и девушка блондинка, по тому, как они общались, можно было догадаться, что они муж и жена.
- Здравствуйте, извините что беспокою, просто услышал русскую речь, даже, по-моему, московскую и не смог пройти мимо, вы из России?
- Ой, здравствуйте, это так неожиданно, да мы из России, из Москвы, – ответила девушка.
- А вы простите, откуда будете? – спросил молодой человек.
- Я тоже из России, из Москвы, я здесь живу, я иммигрант.
- Как интересно и неожиданно, встретить здесь русского, – сказала девушка.
- Вы знаете, для меня ещё более неожиданно, так как увидеть здесь, на другом краю света в этом городе, соотечественников, просто невероятно, что вы тут делаете, если не секрет?
- Мы туристы, семейная пара, приехали в отпуск в Аргентину, здесь сейчас лето, погреться, позагорать, посмотреть новые места, – ответил парень.
- Меня кстати Артём зовут, – представился Артём.
- Меня Светлана.
- Я Андрей.
- В цехе должно быть, потому что не выходил, – ответила продавщица, строгая и аккуратная девушка лет тридцати.
Артём прошёл внутрь локаля, где находился цех по производству. Там стояли две печи, одна большая, в полтора человеческого роста, другая поменьше, огромный тестомес и пару столов, холодильники, морозильники. В дальнем углу стояла кушетка, на которой Артём заметил Эктора, который мирно спал, прямо в халате и фартуке, надвинув на глаза пекарский колпак.
- Эктор, дружище привет, тебя можно побеспокоить ну ты и соня, ответь, если не спишь, – сказал Артём не очень громко, чтобы не будить, если тот действительно крепко спит.
Видимо Эктор спал чутко, потому, что всё расслышал и даже понял, кто пришёл. Он сразу открыл глаза, сладко потянулся и присел на кушетке.
- Заснул я Арти, видишь работа у меня такая, привет!
- Не выспался?
- Я сегодня с трёх утра на ногах, да чего там, почти каждый день так работаю, вот и меня смаривает днём, прилёг, и сразу глаза слипаются, в прошлый раз прямо на пороге булочной заснул, – объяснил Эктор.
- А братья?
- Мы поочерёдно работаем, у каждого своя неделя, ты меня раньше не спрашивал, а я и не объяснял, – ответил Эктор.
- Я на счёт «пиццеро» пришёл спросить.
- Да, понял уже, вот что я узнал. Есть молодой парень на примете, но с хорошим опытом, вот адрес, зовут его Карлос, мне его приятель порекомендовал, который закрыл сезонный ресторан на пляже, поэтому Карлос сейчас свободен, встреться с ним, скажи, что от Гарсиа, – ответил Эктор.
- Отлично Эктор, спасибо тебе огромное, когда открою, милости прошу в гости, – поблагодарил Артём.
- Да ладно, чего уж там, - ответил Эктор, позёвывая и потягиваясь.
Артём сразу же поехал по указанному адресу, который находился в самом начале авениды Антарктиды, на улице Калабрия, далеко от центра, почти в полях, и без труда отыскал требуемый номер дома. Карлос был дома, это оказался коренастый, небольшого росточка парень лет двадцати пяти, черноволосый, индейского плана с открытой улыбкой и немного стеснительный в разговоре.
- Привет Карлос, я от Гарсия, мне нужен самый лучший «пиццеро» в городе, сказали, что это ты, – сказал с порога, Артём.
- Я просто «пиццеро», а лучший или нет, это не мне решать, – ответил парень, смотря себе под ноги.
- Ты давно профессионал в этом деле?
- С малых лет. Отцу помогал на кухне, а так работаю с пятнадцати лет как «пиццеро». Работал в пиццерии, в ресторане, работу хорошо знаю.
- Хорошо Карлос, я планирую в ближайшее время открыть пиццерию, лучшую в городе, кстати, не так далеко от тебя, ты мне подходишь, и я бы тебя взял, у тебя есть другие предложения сейчас?
- Только на предстоящий сезон, начиная с января, в данный момент я свободен.
- Ясно, давай сделаем так, я тебя забронирую, вот тебе аванс 100 песо и мне понадобится твоя помощь в ближайшие дни. Я сейчас займусь арендой локаля, а потом нужно будет его наполнить оборудованием, ты мне напиши список, что тебе нужно будет, ты писать умеешь?
- Да, конечно, я учился в школе, – закивал активно головой парень, и сунул полученные сто песо, в карман штанов.
- Отлично, тогда напиши мне этот список, я за ним заеду через несколько дней и готовься работать на постоянной основе, включая и лето и зиму, я хочу иметь круглогодичную пиццерию.
- Я согласен, идёт, – ответил Карлос.
- Вот мой номер телефона, звони, если что срочно, и до встречи «пиццеро».
Артём сделал всё, как и говорил, быстро договорился об аренде, снял угловой локаль, общей площадью 90 квадратных метров, за 350 песо в месяц и начал сам лёгкий ремонт. Наклеил малярную ленту, сам покрасил в красивый темно жёлтый цвет, который гармонировал с светло коричневой плиткой на полу, повесил новые светильники на потолок и по периметру, благо в электрике он разбирался. Карлос привёз ему список необходимого оборудования и Артём всё приобрёл, большая часть которого была не новая, а бывшая в употреблении, благо магазины, где это продавалось, существовали, и выбор был большой. Единственные вещи, что он купил новые, это были, трёх духовочная печь для выпекания и стол мастера, с холодильным прилавком. Все тестомешалки, холодильники, миксеры, колбасорезки и многое другое было не новое, но в хорошем состоянии. И естественно в зал Артём завёз новые пластмассовые столики и стулья на стальном каркасе, всего получилось семь столиков. А также вдоль стены ему сделали наподобие барной стойки, с высокими стульчиками, для тех желающих, кому не достанется свободных столов. Всё сделала бригада, которая работает профессионально по установке данных конструкций. С вентиляцией Артёму повезло, она уже присутствовала в данном помещении, он поменял электродвигатель с вентилятором и этим все подготовительные работы были завершены. Высота потолков и размер помещения с двумя санузлами, всё это делало место, абсолютно пригодным для того, что ему было нужно. После чего, закупил вместе с Карлосом все необходимые ингредиенты и завёз их в пиццерию. Уже в конце ему привезли и установили вывеску под названием «Моя пицца» и рекламные буклеты для рассылки, а также коробки для доставки. Всё это заняло около десяти-двенадцати дней и вскоре незадолго до католического рождества, они открылись. Артём ради такого случая, купил костюм повара и на колпаке нацепил картинку с пиццей, получилось прикольно, и в первый день, стоял при входе, встречал посетителей и открывал каждому дверь, Карлос работал один. Пиццерия, была простая, без официантов, с самообслуживанием как в Макдоналдсе, однако интерес возник с самого начала. Первыми покупателями оказались молодые люди, туристы по виду, их было четверо.
- Чего закажем парни? – спросил один из них.
- Давай чего попроще, – ответил другой, а остальные согласились.
- Дайте нам, пожалуйста, одну «моссарелу», - заказал первый.
Когда Карлос подал им из печки ароматную, пышущую жаром пиццу, один из покупателей сказал:
- Наверное, одной маловато будет, может, ещё закажем?
- Давай сначала это съедим.
В итоге они съели всё, и через пять минут заказали ещё.
- Сделай нам, пожалуйста, ещё одну, очень вкусная пицца, – обратились они снова к Карлосу.
Карлос с удовольствием сделал, и делал ещё и ещё, покупатели заходили, удивлялись, что новая пиццерия в районе появилась и заказывали, кто целую, кто порцию, но когда пробовали порцию, то с собой брали ещё и целую в коробке. Артём понял, что дело пойдёт, и в самом деле, хороший продукт, по нормальной цене, имел все шансы на успех. В общем, когда посетители увидели и поняли, что качество пиццы отменное, то приходили снова и снова. С первых же дней, начала работать доставка, на дом и в офис, для этого Артём взял паренька с мопедом, поставили ему на багажник большой термический короб, и платил ему в зависимости от количества поездок и развезённой пиццы, плюс тому доставались чаевые. Дело было сделано, ещё один проект полностью реализован и что самое приятное работал. Пару недель Артём сам стоял за кассой и смотрел, вникал в процесс, но всё было в порядке, Карлос работал отменно, быстро, качественно и ловко, как жонглёр, крутя на пальце раскатанное тесто, разравнивая края и клиентам это нравилось. Артём хотел понять, нужен ли второй человек в пиццерию, сможет ли справиться один Карлос и понял, что нужен второй человек, либо он сам, поэтому он остался стоять и дальше, за кассой. Его рабочий день теперь начинался, как и раньше, сначала он ехал на овощной рынок за зеленью, в том числе и для пиццерии, а потом привозил по порядку, сначала в лавку, потом в пиццерию. После чего всё проверял, делал сам уборку и вставал за кассу, Карлос тем временем, уже, будучи на рабочем месте, занимался тестом и подготовкой ингредиентов. Вечером в семь часов Артём забирал дневную выручку и уходил, а Карлос оставался, ведь пиццерия работала до 23 часов, дальше Артём снимал выручки в своих лавках и после этого ехал домой, крутясь, ежедневно, таким образом, как белка в колесе. Стоя за кассой в пиццерии он вспоминал с теплотой, Сан-Маартэн и думал:
«Когда я мыл посуду в пиццерии дона Марко на Сан-Маартене, я о таком мог только мечтать. Что бы сейчас сказали ребята, Пауло, Самирес, Антонио и Руди, ведь мы говорили об этом, я действительно теперь верю в то, что о чём думаешь много и часто, в итоге, материализуется. У меня своя собственная пиццерия, прекрасное завершение 2000 года, с тем, чтобы вступить в новое тысячелетие не пытающимся что-то сделать парнем, бьющимся как рыба об лёд, а успешным предпринимателем. Что-то сильно мне сопутствовать успех начал, может это не к добру, а Тёма? Тфу, тфу, тфу, прекрати немедленно, ну чего ты всё время трясёшься над каждым своим движением, так действительно притянешь, какую-нибудь беду или проблему, давай-ка прекращай и мысли позитивно, наслаждайся и будь доволен тем, что имеешь».
Пиццерия работала допоздна, до 23 часов, а начинали они в десять, У него в ассортименте было четыре пиццы, первая простая «моссарела», только сыр и томаты, вторая с салями, третья с грибами и ветчиной и четвёртая, несколько видов сыра, как правило, четыре и морские мидии, диаметром полметра каждая. Самая дешёвая пицца 5 песо, потом 7, 8 и десять песо, на любой вкус и карман. Артём обзвонил всех, кого мог из своих знакомых и пригласил их посетить его заведение, которым гордился. В выходные пришёл Хосе с семьёй:
- Арти, дорогой привет, как тут у тебя здорово, дай ка нам целую пиццу, – попросил Хосе. Возле него топтался Гильермо, поэтому он наклонился к нему и спросил, - какую ты хочешь сын?
Гильермо молча, он вообще разговаривать не очень любил, указал пальчиком на пиццу с салями.
- Отличный выбор сынок, дай нам одну с салями Арти, – попросил Хосе.
Когда они попробовали продукт, Хосе отдельно подошёл к Артёму и сказал:
- Поздравляю Арти, у тебя отличная пицца и если мы будем заказывать, то только у тебя.
- Хосе, всегда буду этому только рад, спасибо тебе огромное.
Так шла его работа день за днём. Артём свою любимую почоклеру пока не использовал, и она простаивала на стоянке Рикардо. Выручка от бизнеса радовала не меньше чем сам процесс, в день пиццерия продавала до 50 дешёвых и около 30 разнообразных, что в сумме давало 500 песо и выше, из которых более половины была прибыль. Так Артём за кассой и встретил очередной новый 2001 год и закрылся только в час ночи. По мобильному телефону, прямо из-за прилавка он позвонил родителям и поздравил их с новым годом. Родители, в особенности мама, просто были счастливы узнать от сына подробности, что всё идёт отлично.
- Мам, я вам с отцом желаю только здоровья и хочу, что бы вы перебирались сюда ко мне в следующем году, – сказал Артём и искренне этого желал.
- Я бы очень этого хотела сынок, но я боюсь такого долгого перелёта, не знаю, как перенесу, а отец вообще никуда ехать не хочет, ты же знаешь, я его одного оставлять тоже не хочу.
- Жалко конечно, сложно всё у вас, но что сделаешь, если всё-таки надумаете, я вас всегда жду, а главное сейчас уже можно, тут у меня всё по-другому, всё надёжно и есть где жить и главное на что.
- Я рада, что у тебя, наконец-то всё хорошо, вспомни, как мы мечтали когда-то об этом, если сможем, то обязательно приедем.
- Хорошо, я буду ждать и надеяться на ваш приезд, главное не болейте там, если вам нужны деньги, ты скажи я смогу прислать, здесь есть такая служба, вестерн-юнион, могу прислать по ней.
- Нет, спасибо сыночек дорогой не нужно, а что это такое?
- Это такая платёжная система по всему миру, я сам о ней недавно узнал.
- Буду иметь в виду.
- Ну, всё мам, мне надо пиццерию закрывать, в общем, здоровья и ещё раз здоровья, жду в гости, целую пока.
После разговора с мамой у Артёма было хорошее настроение, мамин голос его как будто заряжал энергией и давал ему дополнительные силы, но грустинка всё же проникла в его душу, потому как возникли сомнения, в том, что родители когда-нибудь, будут жить тут вместе с ним в Аргентине.
«У них всё хорошо, у меня всё хорошо, наконец-то наступил такой момент в жизни. Грустно, что мама боится перелёта, это объяснимо, но я надеюсь, всё же решится рано или поздно, поборет свой страх и приедет, если это из-за страха, а не из-за нездоровья, а если нет, так я буду каждый год в гости приезжать. Это конечно не то о чём я думал, но как вариант приемлем. Обидно, что отец никак не хочет, его уж точно не переубедить, а как же хочется, что бы он отдохнул по настоящему, ведь им здесь не нужно будет работать, только отдыхать и наслаждаться, ведь скоро пенсия. Мама конечно без него тоже вряд ли поедет. Но я за них решение принимать не могу, потому как это их выбор, а мой выбор оставаться здесь и пока мы, к сожалению, на разных континентах, это и есть суровая действительность, вот в чём дело».
Артём втянулся в рабочий процесс, благо январь был сумасшедшим месяцем, и туристов было море, а работы невпроворот. Все его коммерции работали исправно, сезон был явно успешный, он уставал и к вечеру был как выжатый лимон, о пробежках, которые ему предлагал Рикардо, не было и речи. Тем временем, по просьбе Карлоса, пришлось взять ещё одного пиццеро на замену, они стали работать посменно, потому, как он не мог каждый день работать с 10 до 23, без выходных, несмотря на хорошую зарплату. Артём решил поступить также, но поскольку себе на замену он пока не хотел никого брать, то прикинув самый слабый день в пиццерии, он решил в этот день брать выходной и этот день был понедельник. В этот день Артём высыпался, завтракал и шёл погулять в центр, пройтись по набережной, магазинам, в общем, полностью сменить обстановку, расслабиться. У него даже были мысли начать бегать, вместе с Рикардо, но в один выходной это не получалось, нужен был второй, а Артём этого себе сейчас позволить не мог, поэтому ограничивался только тем что было. И вот в очередной свой выходной, гуляя по набережной, он услышал русскую речь и непросто русскую, а с московским прононсом. Артём в прежние времена прошёл бы мимо и сделал вид, что не понимает, но сейчас у него было другое восприятие этого, а может просто иное настроение, поэтому он подошёл к людям, говорившим на его родном языке. Это была молодая пара, лет тридцати, высокий молодой человек со светлыми волосами и девушка блондинка, по тому, как они общались, можно было догадаться, что они муж и жена.
- Здравствуйте, извините что беспокою, просто услышал русскую речь, даже, по-моему, московскую и не смог пройти мимо, вы из России?
- Ой, здравствуйте, это так неожиданно, да мы из России, из Москвы, – ответила девушка.
- А вы простите, откуда будете? – спросил молодой человек.
- Я тоже из России, из Москвы, я здесь живу, я иммигрант.
- Как интересно и неожиданно, встретить здесь русского, – сказала девушка.
- Вы знаете, для меня ещё более неожиданно, так как увидеть здесь, на другом краю света в этом городе, соотечественников, просто невероятно, что вы тут делаете, если не секрет?
- Мы туристы, семейная пара, приехали в отпуск в Аргентину, здесь сейчас лето, погреться, позагорать, посмотреть новые места, – ответил парень.
- Меня кстати Артём зовут, – представился Артём.
- Меня Светлана.
- Я Андрей.
