При подаче разлить готовый суп в тарелки, положить сметану (или нежный майонез) и посыпать рубленной пряной зеленью.
От себя напишу, что щавельный борщ вкусен с яйцом. Можно сырые размешанные яйца влить в кипящий суп тонкой струйкой, помешивая.. Или порезать варёные яйца.
От себя напишу, что щавельный борщ вкусен с яйцом. Можно сырые размешанные яйца влить в кипящий суп тонкой струйкой, помешивая.. Или порезать варёные яйца.
